Еще раз подобную картину: бортпроводник с руками за спиной, только уже проходящий взад-вперед по салону мимо пристегнутых пассажиров, можно наблюдать на некоторых рейсах. Обычно это происходит уже после демонстрации правил безопасности и спасательного оборудования.
Как вы думаете, что она может скрывать?

Разгадка довольно проста: перед взлетом бортпроводник обязан пересчитать пассажиров. Для этого применяется вот такой, как на фото, счетчик-кликер.
Поэтому руки и убраны за спину, дабы не привлекать к этому процессу излишнего внимания. Порой подсчет ведут, когда все уже рассядутся по местам, а бывает, что "отщелкивают" каждого и дважды: при входе и после, проходя по рядам.