Меньше льда не означает больше алкоголя.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/1_tumb_660.gif)
«Если вы хотите более крепкий напиток, попросите двойной! Не думайте, что вам добавят двойную порцию льда или содовой, это не отменяет факта того, что я выливаю стандартную порцию алкоголя в стакан. Легкая содовая не говорит, что у вас будет меньше жидкости в стакане».
«Меньше льда» не означает больше выпивки. Вы думаете, что обыгрываете систему, я думаю, что вы глупы, и теперь у вас есть больше клюквенного сока или тоника».
Если вы хотите, чтобы в переполненном баре вас всю ночь обслуживали первым, дайте хорошие чаевые с первым заказом.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/2_tumb_660.gif)
Возвращайтесь регулярно.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/3_tumb_660.gif)
Что происходит, когда вы просите что-то посильнее.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/4_tumb_660.gif)
«Если вы отправите свой напиток обратно, потому что в нем не чувствуется алкоголь, мы просто добавим его в вашу соломинку. Вы не получите больше алкоголя».
Они точно знают, сколько вы можете выпить.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/5_tumb_660.gif)
Если вы находитесь в переполненном баре, не заказывайте мартини.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/6_tumb_660.gif)
И не удивляйтесь, если у бармена закончилась мята.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/7_tumb_660.gif)
Не флиртуйте с барменом.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/8_tumb_660.gif)
«Самое худшее, что человек может сделать в баре, флиртовать со своим бармена. Это случалось со мной намного чаще, чем хотелось бы, и это так неудобно. Вы пытаетесь работать и быть вежливым с пьяным дураком, который постоянно подкатывает. Да, мне приходится сталкиваться с сексуальными домогательствами, чтобы сохранить свою работу».
Вот как они на самом деле делают тропические коктейли.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/9_tumb_660.gif)
Не оставляйте свой номер на чеке.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/10_tumb_660.gif)
Когда погаснет свет, пожалуйста, уходите.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/11_tumb_660.gif)
Если вы сделаете что-то странное, весь персонал бара узнает об этом менее чем за пять минут.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/12_tumb_660.gif)
«Мы передаем все, что вы скажите за стойкой бара, поэтому, если вы будете засранцем, все, кто находится за баром, узнают об этом. То же самое относится и к хорошему поведению».
Сколько же нужно давать чаевых.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/13_tumb_660.gif)
«В вопросе о напитках не беспокойтесь о точных 20%. Доллар за напиток, если это пиво, шот или что-то очень простое, два доллара за что-то более сложное (например, что-то, что нужно смешать/расположить слоями), и 20% для более приятных баров, где вы берете коктейли за 10 долларов и больше».
«Если вы не можете позволить себе чаевые, вы не можете позволить себе выпить в баре».
Не машите своими деньгами, чтобы привлечь внимание бармена.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/14_tumb_660.gif)
«Я работаю в загруженном баре. Если вы машете деньгами перед моим лицом или пытаетесь кричать мне, чтобы привлечь мое внимание, вы становитесь в конец линии».
Не используйте такие слова, как «милашка» или «сладенькая», чтобы привлечь внимание женщины-бармена.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/15_tumb_660.gif)
Вот что делают бармены, когда ходят выпивать.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/16_tumb_660.gif)
Пожалуйста, разворачивайте свои наличные.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/17_tumb_660.gif)
Это три простых шага к тому, чтобы стать лучшим клиентом.
![18 секретов от барменов которые стоит знать каждому](/uploads/tumb/img/202210/18_tumb_660.gif)